Restoran Liiv menüü
NÄPUTOIDUD
OLIIVID, NÄKILEIB
7
ROSMARIINI-SOOLAHELBE FOCACCIA,
oliiviõli ja balsamico
6
BATAADIFRIIKAD,
rohelise sibula majo
7
KARTULIFRIIKAD,
Parmesan, trühvlimajo
7
VÜRTSIKAD KANATIIVAD 8 tk,
tšillimajo
9
JAGAMISEKS
LIHAVALIK,
crudo sink, salami picante, kanamaksapasteet, melon, oliivid,
päikesekuivatatud tomat, balsamico, hapusai
20
JUUSTUVALIK,
viigimarjamoos, oliivid, küpsised
16
KERGEMAD ROAD
PÄEVASUPP
Küsi tänast valikut
8
CAESARI SALAT KANAGA,
rooma salat, Caesari kaste, grillitud kanakintsuliha,
Viinamärdi Pecorello, krõbedad saialaastud
15
GRILLJUUST,
rukola, suitsuploom, marineeritud punane sibul,
metspähkel, balsamico
15
KREVETISALAT HAPUSAIAL,
forellimari, vutimuna, roheline sibul
15
SOOLAFORELL,
ebaküdooniakaste, forellimari, sibul, murulauguõli, hapusai
16
VEISETARTAR,
mädarõikamajo, rukola, sibul, sinepiseemned, kapparid,
marineeritud kurk, Viinamärdi Pecorello,
rosmariini-soolahelbe focaccia
16
TOEKAMAD ROAD
KÕRVITS,
küüslaugu-tofukreem, kõrvitsaseemnepesto,
vürtsikad kõrvitsaseemned, rukola
16
PUNANE KALA,
kreemine nuikapsas, marineeritud nuikapsas,
võine valge veini kaste, forellimari
19
SEARIBID,
kartulikreem, odrakruubid, röstsibul, riisikakaste
20
MAISIKANA,
porgandiorsoto, mesised grillitud porgandid, kanaleemekaste
22
VEISESTEIK,
kartulifriikad, rohelise pipra kaste
29
HIRVEBURKS,
brioche, rukola, musta trühvli majo, sibulamoos, Viinamärdi Pecorello
16
+ kartulifriikad
4
LISANDIKS
Caesari salat
6
Kartulikreem
6
Fermenteeritud köögiviljad
5
Hapukurk
4
KIVIAHJUPITSAD
väike 10 / suur 14
MARGHERITA,
tomatikaste, mozzarella, Viinamärdi Pecorello, oliiviõli, pune, basiilik
GORGONZOLA,
stracciatella, mozzarella, pirn, crudo sink, rukola, oliiviõli, must pipar
PEEKON,
tomatikaste, kanafilee, artišokk, mozzarella, Viinamärdi Pecorello, rukola, oliiviõli
DIAVOLA,
tomatikaste, salami picante, ’nduja, mascarpone, mozzarella, rukola, oliiviõli
FORELL,
stracciatella, mozzarella, kapparid, pärlsibul, rukola, sidruniõli, must pipar
VEGAN,
suitsutofu, seened, roheline paprika, artišokk, oliivid, vegan feta, oliiviõli
LASTE ERI,
MARGHERITA pitsa ja üks meelepärane lisand
8
LASTEMENÜÜ
KÖÖGIVILJAPÜREESUPP
5
KANAKOTLETID,
porgandiorsoto, koorekaste, kurgi-tomatisalat
8
PUNANE KALA,
kartulikreem, hapukoorekaste, kurgisalat
9