BRONEERI Menüü

Meie sõbrad talunikud ja väiketootjad

Wicca menüüs on peategelasteks hooajaline kodumaine tooraine metsast ja merest, aasalt ning põllult, millesse on põimitud ürtide vägi ja lillede maagia. Meile on väga oluline, et kasutame oma roogades puhast ja orgaanilist toorainet. Siin tutvustamegi teile oma sõpru talunikke ning väiketootjaid, kelle käest rõõmuga oma kauba ostame.

Mahebroileriliha meie söögilaual

Mahebroileritel on kanalates piisavalt ruumi ja võimalus soovi korral puidust õrrel tukkuda. Soojema ilmaga käivad kanad õue peal siblimas ehk neil on oluliselt paremad elutingimused kui tavatootmises kasvatatud broileril.

Mahekanakasvatuses saavad kanad söögiks mahesööta, mida Äntu mõisa maadel ise puhtalt kasvatatakse. Mahebroileri sööt ei sisalda taimekaitsejääke ja on GMO-vaba.

Mahebroileri eluiga on üle kahe korra pikem kui tavatootmises kasvatatud broileril.

Kõige selle tulemuseks on maitsvam ja kulinaarselt väärtuslikum liha, Maitsenauding mahlasest ja küllusliku maitsega kanalihast on täiuslik!

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Loe rohkem. NÕUSTUN