
Viiekäiguline maitserännak
WICCA LEIB
Must seemneleib, kilgi-kanepiseemnenäkileib, saialillekarask,
vahustatud või, umbrohu- ürdipesto
SIIG
Siia äkine, uputatud vutimuna, kiirmarineeritud kurk, marineeritud pärlsibul, vetikamajo, siianahatšips, krõbe põisadru, tilliõli
KARTUL
Fermenteeritud kartuli kotlet, kukeseened, ürdimajokaste, kiirsoolakurk, krõbekartul, kaeravaht, võrsesalat
ÄNTU KANA
Ürditäidisega kanakints, kooresed kanapugud, krõbedad kanasabad, porgandigratään, fermenteeritud porgandikreem, kanaleemekaste
ÕLLEKE
Õllejäätis, õllevaht, õllesiirup, krõbe linnasebiskviit,
külmkuivatatud vaarikad
Maitserännaku palume tellida tervele laudkonnale
Viiekäiguline maitserännak 65€
Sobitatud joogimenüü 45€
Sobitatud mittealkohoolne joogimenüü 35€
Taimne maitserännak
WICCA LEIB
Must seemneleib, kilgi-kanepiseemnenäkileib, saialillekarask,
vahustatud või, umbrohu- ürdipesto
PEET
Kiirmarineeritud peet, peedipesto, kitsepiimajogurt,
musta küüslaugu kreem, peedikrõbedik, peedireduktsioon
SEEN
Seeneleem, praetud lehterkukeseened, musta torbikseene küpsis,
sibulakreem, mustad sinepiseemned
KARTUL
Fermenteeritud kartuli kotlet, praetud lehterkukeseened, ürdimajokaste, kiirsoolakurk, krõbekartul, kaeravaht, võrsesalat
ÕLLEKE
Õllejäätis, õllevaht, õllesiirup, krõbe linnasebiskviit,
külmkuivatatud vaarikad
Maitserännaku palume tellida tervele laudkonnale
Viiekäiguline taimne maitserännak 65€
Sobitatud joogimenüü 45€
Sobitatud mittealkohoolne joogimenüü 35€